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香蔥是雲林當地的紅蔥頭,整個味道非常的香,特選紅蔥以小火慢熬,令香蒽醬濃郁蒽香,在口中流連不去;椒麻是使用四川花椒,香麻的口感會讓人深深被吸引,低溫提煉椒麻油秘方,將花椒香氣完整保留,每口都有椒香在舌尖綻放,香氣與麻辣口感兼具,蒽香瀰漫、餘韻微麻。如此滋味,怎能不定時慰勞一下自己及摯愛?

 

烹煮方法

1. 加入10倍約800.cc的水及8g食鹽,加熱至水滾。

2. 放入麵條,將麵條輕輕撥開。

3. 中大火煮至5-6分鐘,將火關閉後把麵撈起瀝乾。(可依口感喜好調整烹煮時間) 

4. 將兩包醬包倒入碗中,再加入麵條拌勻即可。

產品基本資料
 

淨重:116公克X 4包

成分:麵、香蔥醬包、椒麻油包

[麵條]小麥麵粉、水、鹽

[香蔥醬包] 純釀造醬油(醬汁、水、鹽、糖、調味劑(L-麩胺酸、5'-次黃嘌呤核苷酸、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、著色劑(焦糖色素)、甜品劑(醋磺內酯鉀))、蔥油(大豆沙拉油、紅蔥醬(棕櫚油、香料、大豆卵磷脂)、抗氧化劑 (混合濃縮生育醇、葵花籽油)

[椒麻油包] 大豆沙拉油、花椒油(花椒香料、芥花油)、辣椒油(葵花油、脂肪酸山梨醇酐酯、辣椒萃取物)、抗氧化劑 (混合濃縮生育醇、葵花籽油)

保存限期:1年

產地:臺灣