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全球Top 10即食麵 台灣美食天王自家品牌
曾拌麵最令人念念不忘的,是其獨家改良關廟麵的浪寬麵體。它由兩層麵加壓製成,經過八道延壓工序,頭尾和中間的厚薄不同,薄的地方掛湯汁,厚的地方煙韌有咬口,麵久煮不爛。精選新鮮脫殼芝麻,去除具有苦味的外殼磨製,經過多道工法研磨,製出口感細緻綿密的芝麻醬。關廟麵附著濃濃芝麻醬,一啖滿口胡蔴醬香。 純素配方。

 

烹煮方法

1. 加入10倍約800.cc的水及8g食鹽,加熱至水滾。

2. 放入麵條,將麵條輕輕撥開。

3. 中大火煮至5-6分鐘,將火關閉後把麵撈起瀝乾。(可依口感喜好調整烹煮時間) 

4. 將兩包醬包倒入碗中,再加入麵條拌勻即可。

 

產品基本資料
 

淨重:127公克X 4包


成分:麵、芝麻醬包、醬油包

[麵條] 小麥麵粉、水、鹽

[胡蔴醬包] 白芝蔴、大豆沙拉油

[醬油包] 水、純釀醬油、鹽、糖、調味劑(L-麩胺酸、5'-次黃嘌呤核苷酸、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)

保存限期:1年

產地: 臺灣